Bí quyết hiệu quả của Cheese Sugar: Cách máy hàn PH-59L nâng tầm chất lượng thương hiệu và bao bì bánh quy | Nghiên cứu điển hình của Phoenixes

Liệu hiệu quả và tính thẩm mỹ có thể cùng tồn tại khi các món tráng miệng thủ công kết hợp với quy trình đóng gói tự động?
CheeseSugar, một thương hiệu quà tặng nổi tiếng đến từ Đài Nam, đã chứng minh điều đó là hoàn toàn có thể—
Bằng việc đưa vào sử dụng máy dán khay Phoenixes, họ không chỉ cải thiện hiệu quả và tối ưu hóa quy trình đóng gói,
đồng thời tạo ra một quy trình làm việc mượt mà hơn, nơi sự chính xác kết hợp với sự ấm áp trong từng món tráng miệng mà họ làm ra.

Hôm nay, Phoenixes ghé thăm "Cửa hàng chuyên bán bánh tart phô mai nướng dở CheeseSugar" trên phố Guohua nổi tiếng của Đài Nam - một thiên đường dành cho những người yêu thích ẩm thực.

Ngay lối vào CheeseSugar, những hàng bánh tart phô mai vàng óng, nướng dở được trưng bày đẹp mắt sau quầy kính. Khi bước vào bên trong, không khí tràn ngập hương thơm dễ chịu của bơ và kem. Nội thất tối giản với tông màu xám bê tông tạo nên một bầu không khí yên tĩnh, ấm áp, nơi các món tráng miệng trở thành tâm điểm – sự chú ý của mọi thực khách tự nhiên đổ dồn vào ngôi sao của cửa hàng: chính là những món bánh ngọt.

Chúng tôi rất hân hạnh được trò chuyện với ông Chen Hsien-Hung , người sáng lập CheeseSugar.

Ông Chen chia sẻ: “Khi chúng tôi bắt đầu lên ý tưởng cho dòng sản phẩm của mình, chúng tôi bắt đầu với bánh tart vì hầu hết các lựa chọn trên thị trường đều là bánh tart trái cây hoặc hạt ở nhiệt độ phòng. Chúng tôi muốn tạo ra một sản phẩm có thể mang lại nhiều kết cấu khác nhau—cho dù là đông lạnh, ướp lạnh hay hâm nóng.”

Ông tiếp tục, “Bánh tart phô mai của chúng tôi có một đặc điểm độc đáo—nó tan chảy và trở nên mịn màng khi được làm nóng, trở nên giống như mousse ở nhiệt độ phòng, và thậm chí có kết cấu giống kem khi đông lạnh. Trải nghiệm nhiều lớp đó là điều mà chúng tôi muốn hoàn thiện.”

Ngoài bánh tart phô mai, CheeseSugar còn sản xuất nhiều loại bánh quy và bánh ngọt khác nhau—mỗi sản phẩm đều phản ánh sự tận tâm của họ đến từng chi tiết, từ hương vị đến thiết kế bao bì.

Lần này, Phoenixes đã đến thăm cơ sở sản xuất của họ để tận mắt chứng kiến quy trình đóng gói!

Là một thương hiệu nổi tiếng với những món quà cao cấp, CheeseSugar coi bao bì là yếu tố thiết yếu thể hiện bản sắc thương hiệu—ấn tượng đầu tiên khi tặng hoặc nhận quà. Một trong những sản phẩm bán chạy nhất của họ, que phô mai , đòi hỏi một phương pháp đóng gói cân bằng giữa tính thẩm mỹ và sự tiện lợi. Để đạt được điều này, nhóm đã áp dụng giải pháp niêm phong khay của Phoenixes, nâng cấp quy trình làm việc của họ với độ chính xác và tính nhất quán cao.

Máy dán khay Phoenixes PH-59L: Sự cân bằng hoàn hảo giữa hiệu quả và vẻ sang trọng.

CheeseSugar đã chọn máy dán khay PH-59L của Phoenixes làm thiết bị sản xuất chính, cho phép dán khay hiệu quả cao đồng thời duy trì vẻ ngoài tinh tế, cao cấp.

★ Tìm hiểu thêm về PH-59L

Ông Chen giải thích rằng trước đây, que phô mai thường được đóng gói trong các ống hình trụ. Vì mỗi que đều dài và mỏng manh, nên người ta phải cho từng que vào bằng tay – một quá trình tốn thời gian. Hơn nữa, khách hàng thấy khó lấy chúng ra mà không làm gãy.

Sau khi chuyển sang sử dụng máy dán khay Phoenixes PH-59L , hiệu quả đóng gói đã được cải thiện đáng kể. Thiết kế "phẳng" mới cho phép các que phô mai được sắp xếp gọn gàng, giúp khách hàng dễ dàng thưởng thức mà không lo bị vỡ.

Bao bì hộp cũng cung cấp thêm không gian để in ấn tài liệu quảng cáo và thẻ sản phẩm, giúp tăng cường nhận diện thương hiệu. Thiết kế để bàn đảm bảo việc đào tạo nhanh chóng và vận hành dễ dàng, tiết kiệm thời gian sản xuất quý giá. Nhờ tự động hóa, CheeseSugar giờ đây có thể tập trung hơn vào kiểm soát chất lượng thay vì các vấn đề về bao bì.

Bên trong cơ sở của họ, quy trình đóng gói diễn ra suôn sẻ và chuyên nghiệp, phản ánh mức độ tự động hóa và vệ sinh cao.

Ông Chen cũng đề cập rằng CheeseSugar là thương hiệu đầu tiên tại Đài Nam giới thiệu sản phẩm que phô mai đóng hộp. “Trong khi các thương hiệu khác vẫn sử dụng bao bì hình trụ, chúng tôi nhận thấy rằng hộp không chỉ dễ mở và sử dụng hơn đối với khách hàng mà còn thiết thực hơn cho việc xếp chồng và bảo quản.”

Công nghệ niêm phong của Phoenix không chỉ giúp tối ưu hóa quy trình làm việc mà còn phản ánh cam kết của CheeseSugar đối với trải nghiệm khách hàng — mọi chi tiết, từ tính thẩm mỹ đến tính tiện dụng, đều được thiết kế để làm cho các món tráng miệng trở nên thú vị và dễ tiếp cận hơn.

Khi được hỏi điều gì làm nên sự khác biệt của CheeseSugar so với các thương hiệu tráng miệng khác, ông Chen khẳng định: “Chúng tôi hướng đến mục tiêu trở thành một trong những thương hiệu tráng miệng dễ tiếp cận nhất tại Đài Nam. Bao bì, giá cả và cách trình bày tổng thể của chúng tôi được thiết kế để tạo cảm giác thân thiện và chân thành.”

Triết lý này—kết hợp thiết kế tinh tế với máy móc đáng tin cậy—giúp CheeseSugar luôn tỏa sáng rực rỡ trên thị trường đồ tráng miệng Đài Loan.

Được xây dựng trên nền tảng thân thiện, ổn định và chính trực, CheeseSugar tiếp tục tạo ra những món tráng miệng gần gũi với cuộc sống thường nhật. Trong tương lai, họ dự định ra mắt thêm nhiều sản phẩm sáng tạo kết hợp sự tiện lợi với niềm vui – biến vị ngọt trở thành một phần trong thói quen hàng ngày của mọi người.

Trang web: Trang web chính thức của CheeseSugar
FB: Bánh tart phô mai nướng dở CheeseSugar
Instagram: @cheesesugar_tainan